Материал от Клуба ценителей российского вина "Винопланета" про поездку на наш завод.

http://vinoplaneta.livejournal.com/1796.html
http://vinoplaneta.livejournal.com/2127.html
http://vinoplaneta.livejournal.com/2532.html

Четыре медали привезла компания «Кубань-Вино» с международного конкурса «Золотой Грифон-2011» в Ялте.

      С 27 июля по 3 августа  на базе Национального института винограда и вина «Магарач» проходил Международный конкурс виноградных вин, коньяков (бренди), шампанского (игристых и шипучих), плодово-ягодных вин, водок и крепких напитков «Ялта. Золотой грифон-2011». Знаменитые виноделы Европы и Азии собрались в одном из старейших научно-исследовательских учреждений Украины, чтобы выбрать лучших из лучших. В этом году на «Золотом грифоне» были представлены более 200 образцов продукции винодельческих предприятий Украины, России, Беларуси, Франции, Молдовы, Азербайджана, Киргизии, Армении, Туркменистана, Грузии и Узбекистана. Организаторами фестиваля выступили Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина Магарач, Союз виноделов Крыма и Международная федерация Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ. Международное жюри оценивало продукцию методом “слепой дегустации” в нескольких номинациях: «тихие вина», «игристые вина», «коньяки», «плодово-ягодные вина», «крепкие напитки».
    Все четыре образца, выставленных на дегустационный конкурс от «Кубань-вино», получили награды. Золотою медалью было награждена новинка предприятия -  коллекционное шампанское «Шато Тамань Резерв. Экстра брют» 2007 г. Шампанское приготовлено классической технологией вторичного брожения в бутылке из сортов  Шардоне, Пино, Траминер с выдержкой не менее 3-х лет после окончания брожения. Серебряные медали получили:  вино выдержанное «Шато Тамань Резерв. Саперави» 2008 г., полусухое вино «Шато Тамань. Траминер» и выдержанное розовое полусухое игристое вино  «Шато Тамань Резерв».

«КУБАНЬ-ВИНО» подвело итоги производства семи месяцев 2011 года.

    ООО «Кубань-вино» подвело итоги производства за январь-июль 2011 года. За этот период предприятием было произведено  720 380 дал. продукции, из них – 552 970 дал. тихих вин, 158 531 дал. игристых вин, 8 880 дал. коньяка. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года предприятие увеличило выпуск продукции на  19,95 %.  Производство тихих вин увеличилось на 15,19 %. Производство шампанского и игристых вин выросло на 51,28 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Выпуск коллекции выдержанных тихих и игристых вин «Шато Тамань Резерв» увеличился на 44,76 %.