пятница, 25 мая 2012 г.

Выдержанное Саперави от «Кубань-вино» стало первым российским вином, награжденным медалью журнала Decanter

В рамках крупнейшей международной выставки London International Wine  Fair-2012 подведены итоги конкурса Decanter World Wine Awards. Единственная медаль, полученная российскими производителями, бронзовая, досталась выдержанному «Саперави Шато Тамань Резерв» 2008 года. Decanter World Wine Awards – крупнейший международный винный конкурс.  Его цель – дать оценку лучшим винам из регионов всего мира через тестирование вслепую. Винам присуждают золотые, серебряные, бронзовые медали или знак «Commended» (одобренный, рекомендованный).  Вина на конкурсе оцениваются по 20-бальной шкале группой экспертов из 25 стран под руководством председателя Стивена Спурье. При этом 56 судей имеют квалификацию «Магистр вина» (Master of Wine). 
Этот конкурс несколько отличается от других  - «London International Wine & Spirits Competition» и «International Wine Challenge» -  результаты которых тоже традиционно обнародуются на этой же лондонской винной ярмарке. Дело в том, что винный журнал «Decanter» - международно признанное издание, оно продается в 98 странах и считается наиболее полным источником рекомендаций для любителей вина. Его эксперты рекомендуют до 4 тыс. вин в год. Ему доверяют благодаря его независимости и авторитету. Это значит, что потребители и торговцы по всему миру используют результаты конкурса для того, чтобы знакомиться с лучшими винами мира, с учетом своего бюджета и предпочтений. Результатам конкурса посвящается отдельный выпуск журнала, рассказывающий международной аудитории о винах-победителях, и проводится масштабная PR-компания в региональной и международной прессе. По отзывам производителей, чьи вина участвовали в «Decanter World Wine Awards» в предыдущие годы, завоеванная медаль и полученная возможность продвигать вино с наклеенным на бутылку стикером-медалью (вместе с другими маркетинговыми материалами) ведут к увеличению продаж этого вина. Для менее известных виноделен это шанс получить мировое признание. Результаты конкурса на сайте: http://www.decanter.com/dwwa/2012/.

вторник, 22 мая 2012 г.

«Кубань-вино» везет из Лондона десять медалей

В рамках крупнейшей международной выставки London International Wine  Fair-2012 подведены итоги трех дегустационных конкурсов: International Wine & Spirit Competition (IWSC), International Wine Challenge и Decanter World Wine Awards. В «командном зачете» российские производители вина получили 5 серебряных и 11 бронзовых медалей. В прошлом году это соотношение было 1 и 10.
Из 16 медалей, полученных российскими винодельнями в этом году, 10 медалей (4 серебряных и 6 бронзовых) были вручены винам «Шато Тамань» (Chateau Tamagne) от «Кубань-вино». Помимо медалей вина «Шато Тамань» получили 10 дипломов. В прошлом году компания «Кубань-вино» вернулась из Лондона с тремя бронзовыми медалями.
На  конкурсе International Wine & Spirit Competition (IWSC 2012) из одиннадцати медалей, полученных российскими винодельнями, винам «Шато Тамань» присуждено семь. Серебро получили вина: выдержанное Саперави Шато Тамань Резерв 2008 г., Мадера коллекционная 1991 г., белое полусухое географического наименования «Траминер. Шато Тамань» 2011г. Бронза:  белое полусухое «Белое Тамани. Шато Тамань» (Грюнер Вельтлинер) 2011г., красное полусухое «Красное Тамани. Шато Тамань» (Цвайгельт) 2011г., вино специальное «Траминер», игристое полусухое вино «Мускатное. Шато Тамань». International Wine & Spirit Competition – один из наиболее авторитетных и значимых алкогольных конкурсов. Он проводится ежегодно в течение 42 лет (первый раз проводился в 1969 году), его объективность и непредвзятость признаётся всеми специалистами алкогольного рынка. Достаточно сказать, что на конкурс ежегодно присылают свыше пяти тысяч различных напитков из более чем пятидесяти стран.
Результаты конкурса на сайте:
http://www.iwsc.net/home
По итогам  конкурса «Decanter World Wine Awards 2012», проводимого журналом Decanter, отмечено восемь российских вин. Единственная медаль, полученная российскими производителями, бронзовая, досталась выдержанному «Саперави Шато Тамань Резерв» 2008 года. Четырем винам от «Кубань-вино» были вручены дипломы: вину  «Молодое. Шато Тамань» 2011 г., белому полусухому «Траминер. Шато Тамань» 2011г, белому полусухому «Белое Тамани. Шато Тамань» (Грюнер Вельтлинер) 2011г., игристому полусухому вину «Мускатное. Шато Тамань». Decanter World Wine Awards – крупнейший международный конкурс в сфере виноделия.  Основная цель этого конкурса определить лучшие вина из каждого представленного региона посредством дегустации вслепую. Вина на конкурсе оцениваются по 20-бальной шкале группой экспертов из 25 стран под руководством председателя Стивена Спурье. При этом пятая часть судей имеет квалификацию «Магистр вина» (Master of Wine).  Результаты конкурса на сайте: http://www.decanter.com/dwwa/2012/
     На конкурсе International Wine Challenge 2012 отмечено четырнадцать российских вин (4 медали и 10 дипломов). Из двух серебряных медалей одна вручена вину «Молодое. Шато Тамань» 2011 г. (Саперави), а из двух бронзовых – одна красному полусухому «Красное Тамани. Шато Тамань» 2011г (Цвайгельт). Кроме того, дипломы получили красное сухое «Красностоп Тамани» и специальное «Траминер. Шато Тамань». Конкурс International Wine Challenge является крупнейшим в мире по количеству участников и образцов.
Результаты конкурса на сайте:  http://www.internationalwinechallenge.com/

Ночь невероятных возможностей провели BMW и «Кубань-Вино» в Краснодаре


17 мая в краснодарском дилерском центре «Бакра» прошло мероприятие под интригующим названием «Ночь невероятных возможностей», посвященное старту продаж нового BMW 3 серии. Компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань» поддержало своих друзей. Необычный проект был рассчитан на клиентов автосалона и, конечно, привлечение внимания к известному баварскому бренду.
Собираться гости стали только поздно вечером. В автосалоне в это время их уже ждали эксклюзивный DJ set от Романа Кочерги и изысканный фуршет. Гости смогли продегустировать «цветочную» линейку полусухих вин «Chateau Tamagne» (Шато Тамань). Дамам особенно по вкусу пришлось белое полусухое шампанское «Белое Тамани. Шато Тамань» и розовое полусухое игристое вино «Роза Тамани. Шато Тамань». Мужчины же по достоинству оценили полусухое вино «Красное Тамани. Шато Тамань» (из австрийского сорта винограда Цвайгельт)  и белое полусухое вино «Траминер. Шато Тамань»
«Вкусными» были и условия продажи автомобилей в эту ночь невероятных возможностей. Для начала гостям было предоставлено эксклюзивное ценовое предложение на автомобили в наличии. Кроме этого, тем, кто решил приобрести авто именно в эту ночь, вручали VIP карту автосалона «Бакра» и первое ТО в качестве комплимента. Также можно было оформить кредит всего по двум документам, процентная ставка по кредиту на автомобили 2011 года составила всего 6%.
Завершилась ночь розыгрышем подарком от партнеров и друзей автосалона. Компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань», всю ночь дарившие хорошее настроение, напоследок презентовали выдержанное красное сухое вино «Саперави. Шато Тамань Резерв» и пятилетний коньяк «Шато Тамань».










понедельник, 21 мая 2012 г.

Семь медалей различного достоинства получила компания «Кубань-Вино» на конкурсе «Vinnaya Karta Open-2012»

Семь наград: 3 золотых медали, одну серебряную и 3 бронзовых - получила компания «Кубань-Вино» на международном дегустационном конкурсе вин и спиртных напитков «Vinnaya Karta Open-2012», который прошел в Москве. «Кубань-Вино» в этом году представило не только уже титулованные вина, но и недавно выпущенные новинки.
Золотых наград были удостоены: вино игристое коллекционное брют розовое «Шато Тамань Резерв» 2009 года (ограниченный тираж, всего было выпущено 2500 бутылок), новинка 2012 года «Красностоп Тамани. Шато Тамань» и специальное вино «Нектар. Шато Тамань» 2010 года. Серебряную медаль жюри присудило выдержанному красному сухому вину «Саперави. Шато Тамань Резерв» 2008 года.
Бронзовые награды получили: белое полусухое  шампанское «Белое Тамани. Шато Тамань», вино игристое полусухое «Мускатное. Шато Тамань» и розовое полусладкое вино «Роза Тамани. Шато Тамань».
В настоящее время конкурс «Vinnaya Karta Open» является единственным на российском рынке независимым конкурсом с участием международного жюри. Лучшие напитки определяются экспертной комиссией путём закрытой дегустации по органолептическим показателям – визуальные характеристики, аромат, вкус и гармоничность. Представленные на конкурс образцы заранее разделяются на группы в соответствии с сортовым составом, типом вин и спиртных напитков, по ценовым категориям (для вин и водок) и возрасту (для выдержанных крепких спиртных напитков).
В состав комиссии входят ведущие эксперты-дегустаторы с большим опытом работы, представители контролирующих организаций, технологи производства, сомелье, представители винных бутиков, а также независимые наблюдатели и СМИ. Все вина и крепкие напитки, представленные на конкурс, оцениваются методом слепой дегустации по 100 бальной шкале.
В этом году в состав жюри вошли:
  1. Леонид Гелибтерман – Президент Международного Эногастрономического центра; член судейской коллегии конкурса International Spirits Challenge (Лондон), руководитель российского представительства Asia Wine Educational Center (Гонконг).
  2. Ирина Друбачевская – ведущий преподаватель Школы вин и высокой гастрономии «Ностальжи»; автор книги «Вино: знать, понимать, чувствовать»; член жюри Международного Энологического конкурса, традиционно проходящего в рамках Vinitali в Вероне.
  3. Ирма Манджгаладзе – винодел, эксперт в области винодельческой продукции (Сертификат компетентности эксперта).
  4. Ирина Пимкина – эксперт по сертификации алкогольной продукции ООО «НПО ИМПУЛЬС»; член жюри Международного конкурса вин и спиртных напитков «CHISINAU WINES& SPIRITS CONTEST» (Молдова); слен Союза сомелье и экспертов России.
  5. Ольга Еланская – независимый винный эксперт, член судейской коллегии конкурса International Wine&Spirits Challenge (Лондон).
  6. Марина Разорёнова – редактор алкогольного блока журнала «Cigar Clan».
  7. Эрик Дампт – винодел (Шабли, Бургундия).
  8. Надежда Дампт – винодел (Шабли, Бургундия).
  9. Лариса Коробкова – эксперт Женского винного клуба, издатель Винного гида «Hachette» на русском языке.
  10. Мария Степанова – руководитель школы «Old Spirits. Школа крпеких».
  11. Александр Купцов – вице-президент Российской ассоциации сомелье.
  12. Дмитрий Федотов – директор Независимого винного клуба, редактор издания «Гид российского покупателя».
  13. Жоао Афонсо – экспорт-менеджер компании Joce Maria Da Fonseca.
  14. Георгий Дугин – преподаватель Сигарного Университета, сомелье ресторана «Марио Жуковка».
  15. Ольга Роянова – студентка кафедры Технологии виноделия МГУПП.

четверг, 17 мая 2012 г.

Показ Игоря Чапурина в Ростове-на-Дону прошел при поддержке «Шато Тамань»


В Ростове-на-Дону прошел fashion-показ одного из лучших модельеров страны Игоря Чапурина. Алкогольным партнером открытия бутика «Третий» в галерее «АСТОР» стала компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань».
Открывал вечер музыкальный коллектив «Latte». После чего гости могли насладиться великолепными дизайнерскими нарядами. На импровизированном подиуме блистали яркие, выразительные образы коллекции весна-лето 2012, женственные платья, струящиеся наряды.
Работы московского модельера Игоря Чапурина известны по всему миру, он участник крупных мировых показов. Его бренд узнаваем и любим многими столичными и мировыми модниками. А источником вдохновения при создании этой коллекции для дизайнера стала атмосфера старинных храмов, гармонично вписанных в архитектурный ландшафт современных мегаполисов: собор Святого Патрика в Нью-Йорке, Санта Мария Дель Мар в Барселоне, Дуомо в Милане. Ключевой выразительной чертой коллекции стала цветовая палитра. Глубинная насыщенность фиолетового, бордо, оттенков желтого, холодного синего и зеленого цветов.
А источником вдохновения гостей стала не только дизайнерская одежда, но и премиальные вина «Шато Тамань». Гости вечера с удовольствием дегустировали белое шампанское брют «Шато Тамань», белое полусухое игристое вино «Мускатное. Шато Тамань», белое полусухое вино «Траминер. Шато Тамань» и белое полусухое вино «Белое Тамани. Шато Тамань». Что касается самого модельера, то Игорь Чапурин уже не первый раз сталкивается с винами «Шато Тамань» и предпочитает выдержанное шампанское экстра брют «Шато Тамань Резерв».






























среда, 16 мая 2012 г.

На заводе «Кубань-Вино» завершается очередная модернизация


На одном из крупнейших винных предприятий России – «Кубань-Вино» подходит к завершению очередная модернизация. В этот раз работы были направлены на увеличение производственных мощностей выпуска шампанского (до 8,4 млн бутылок в год). Запуск оборудования в эксплуатацию состоится в июле этого года.
Инвестиции в проект составили более 36 млн рублей. На эти средства было закуплено следующее оборудование: 14 новых акратофоров, холодильная машина, этикетировочный аппарат и другие сопутствующие оборудованию комплектующие.
Поставщиком оборудования стала кировская компания ООО «СоюзХимМаш», которая уже много лет специализируется на проектировании, изготовлении, монтаже, гарантийном и послегарантийном обслуживании оборудования для крупнейших предприятий пищевой, химической, фармацевтической, парфюмерной промышленности.
На всю выпускаемую продукцию оформляются документы в соответствии с требованиями Ростехнадзора РФ. Заказы изготавливаются на современном импортном оборудовании ведущих фирм в области металлообработки и сварки BOLDRINI, KEMPPI, DAVI, FRONIUS, что позволяет достигать высокого качества поставляемого оборудования. 

вторник, 15 мая 2012 г.

Русско-японскую весну встретили в Краснодаре вместе с «Шато Тамань»


Долгожданное наступление весны с размахом отметили в краснодарском автосалоне «Ниссан» компании «Модус». Встречать одно из любимых многими времен года помогали давние друзья компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань».
Концепция мероприятия «русско-японская весна» была выбрана не случайно. Ведь по дорогам необъятной многокилометровой России колесит многотысячная армия японских авто. Поэтому вечер был посвящен культурному противостоянию двух держав: России и Японии.
Конечно, россияне знают, что Япония славится не только своими автомобилями, но и, главным образом, различными боевыми искусствами и техниками. Так гости вечера могли сами оценить выступление бойцов кендо. А затем послушать в исполнении народного коллектива частушки о японском автопроме. Но, пожалуй, одним из самых запоминающихся и ярких конкурсов стала «Кулинарная битва». Гости с характерным русским азартом рубили настоящим японским мечом капусту.
Как встречающая сторона Россия отвечала за фуршетную зону, поэтому здесь можно было четко разглядеть «русский стиль», в закусках, оформлении. На сегодняшний день, «русский стиль» для многих – это и кубанские вина в частности. Так гостям были предложены лучшие тихие и игристые вина компании «Кубань-Вино», выпускаемые под торговой маркой «Шато Тамань». Продегустировать можно было белое полусухое шампанское «Белое Тамани. Шато Тамань», розовое игристое полусухое вино «Роза Тамани. Шато Тамань», белое полусухое вино «Траминер. Шато Тамань» и красное сухое вино «Саперави. Шато Тамань». Кстати в вопросе о вкусе обе страны сошлись во мнении: кубанские вина одни из лучших.
Согласно русской традиции отпускать гостей с пустыми руками негостеприимно, поэтому среди самых активных были разыграны подарки от партнеров компании «Модус». В частности в дар от компании «Кубань-Вино» и торговой марки «Шато Тамань» победители получили белое полусладкое шампанское «Шато Тамань» и белое полусладкое вино «Мускат Тамани. Шато Тамань». А завершился вечер представлением театра огня и света.