вторник, 8 марта 2011 г.

Торговая марка «Шато Тамань» выступила официальным напитком турнира по бальным танцам в Челябинске

6 и 7 марта Челябинск на два дня превратился в танцевальную столицу России. В городе стартовал ежегодный турнир на Кубок губернатора Челябинской области. За главную награду боролись более тысячи пар со всей страны. Пожалуй, главный и самый важный сюрприз заключался в том, что в рамках турнира на Кубок губернатора проходило официальное первенство России среди детей. Федерация танцевального спорта впервые доверила Челябинску проведение соревнований такого уровня.
     В турнире участвовало двадцать шесть возрастных категорий. Спортсмены приехали с Дальнего Востока, из Сибири и Центральной России. Но самая большая команда - это хозяева соревнований, южноуральцы. Среди участников призеры чемпионатов страны и финалисты чемпионатов Европы. По расчетам организаторов, турнир посетили около восемнадцати тысяч зрителей. И как отметил на церемонии открытия президент федерации танцевального спорта, всем им очень повезло, потому что они увидели будущее спорта.
     Звездные гости, двукратные Чемпионы Мира - российская пара Алексей Сильде и Анна Фирстова (впервые в истории бального танца России получившие титул чемпионов мира по латиноамериканским танцам), поразили зрителей красотой новой шоу-программы, которую подготовили в Нью-Йорке. Гостям турнира были представлены игристые вина, выдержанные тихие вина и коньяк торговой марки «Шато Тамань».

пятница, 4 марта 2011 г.

Компания «Кубань-Вино» выпустило Алиготе под маркой «Шато Тамань»

Первой новинкой 2011 года от компании «Кубань-Вино» стало белое сухое вино «Шато Тамань. Алиготе Тамани». Это вино приготовлено из отборного  винограда  сорта Алиготе, собранного на собственных виноградниках Агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Стоит отметить, что это сорт винограда давно кутльтивируют на «Южной», но раньше компания «Кубань-Вино» использовала виноматериал из Алиготе исключительно при приготовлении игристых вин ввиду присущей этому сорту тонкости и свежести. Почти во всех странах СНГ этот сорт винограда дает тонкие высококачественные столовые вина.
Вино  «Шато Тамань. Алиготе Тамани» от компании «Кубань-Вино» придется по вкусу ценителям легких белых вин. Цвет «Алиготе Тамани» от светло-соломенного до золотистого. Вино обладает характерным ароматом цветов, степных трав, зеленого яблока, цитрусовых. Вкус лёгкий, свежий,  гармоничный, с едва ощутимой пикантной горчинкой. На столе «Алиготе Тамани» прекрасно подружится с телятиной, дичью, морепродуктами, блюдами  тайской кухни, пиццой, ризотто, свежими сырами.

четверг, 3 марта 2011 г.

К 8 МАРТА ПОЛУСУХИЕ ВИНА «ШАТО ТАМАНЬ» ВЫШЛИ В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ



   Компания «Кубань-Вино» подготовила свой подарок к Международному женскому дню, выпустив полусухие вина коллекции «Шато Тамань» в подарочной упаковке. Наборы представлены в двух вариантах: белое полусухое «Траминер. Шато Тамань» с розовым полусухим «Роза Тамани. Шато Тамань» и белое полусухое «Белое Тамани. Шато Тамань» с красным полусухим «Красное Тамани. Шато Тамань». Оформлены наборы в пастельной гамме, что подчеркивает легкость и нежность полусухих вин.  «Траминер» и «Роза Тамани» уже знакомы потребителям с осени 2009 года. «Белое Тамани» и «Красное Тамани» были выпущены в ноябре и для их производства был использован первый урожай винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт.

 Вино столовое полусухое белое «Траминер. Шато Тамань»
Сорт винограда:  Траминер
Цвет:   светло-золотистый.
Аромат:  изысканный, цветочно-фруктовый с нотами чайной розы и цветочного мёда. Вкус: Вино обладает  приятной свежестью и долгим  послевкусием.
Сочетание с едой: сыры, не очень сладкие десерты, свинина, неострые азиатские блюда
Температура подачи: 12-14 ºС
Содержание спирта: 10,5%-12,5% об.
Содержание сахара: 7-17 г/дм³

Вино столовое полусухое розовое «Роза Тамани.  Шато Тамань»
Сорта винограда: Траминер, Саперави, Каберне.
Цвет:  Отличается нарядным бруснично-малиновым цветом.
Аромат:  обладает свежим изящным ароматом лесных ягод.
Вкус:     полный, пикантный.
Сочетание с едой: сырые овощи, салаты с заправкой, рыбные блюда, паста, паста с морепродуктами, белое мясо.
Температура подачи: 12-14 ºС
Содержание спирта: 10,5%-12,5% об.
Содержание сахара: 7-17 г/дм³

Вино столовое полусухое красное    «Красное Тамани.  Шато Тамань»
Сорт  винограда: приготовлено из  винограда красных сортов
Цвет: красный с рубиновым оттенком.
Аромат: свежесть чёрных и красных фруктов в сочетании с лесными ягодами.
Вкус: мягкий, полный с восхитительно долгим  послевкусием.
Сочетание с едой: молодые  сыры,  овощные блюда, запеканки,  пицца, идеально подходит к блюдам из мяса и дичи.
Температура подачи: 10-12 ºС
Содержание спирта: 10,5-12,5 % об
Содержание сахара:  7-17 г/дм³

Вино столовое полусухое белое    «Белое Тамани.  Шато Тамань»
Сорт  винограда: приготовлено из  винограда белых сортов
Цвет: соломенный с золотистым оттенком.
Аромат:  пряных луговых трав и полевых цветов.
Вкус:  свежий, полный с восхитительным послевкусием.
Сочетание с едой: горячие рыбные и овощные блюда под тонкими деликатесными соусами, блюда из морепродуктов, мягкие сыры.
Температура подачи: 10-12 ºС
Содержание спирта: 10,5-12,5 % об
Содержание сахара:  7-17 г/дм³

вторник, 1 марта 2011 г.

Кагор от «Кубань-вино» занял третье место на дегустации кагоров в Казани

Традиционно в преддверии праздника Пасхи и следующей за ним Пасхальной недели члены Республиканской межведомственной дегустационной комиссии по алкогольной продукции оценили качество кагоров.
В Госалкогольинспекции Республики Татарстан 17 февраля 2011 года состоялось очередное заседание, на котором были продегустированы 13 образцов кагоров. Производители алкоголя, знают какие жесткие требования контроля качества предъявляют контролирующие органы Татарстана. За 2010 год в розничной сети республики продано 37,2 тыс. дал кагора, что составляет 3% в общем объеме розничной продажи вин виноградных и плодовых, и 0,5% в общем объеме розничной продажи всей алкогольной продукции в республике. На рынке республики представлены 47 наименований кагоров 62 производителей в основном российских и зарубежных.
Очевидно, что профессиональная дегустация кагоров, представленных в рознице татарстанских магазинов, особенно важна, поскольку это вино покупают в основном представители старшего поколения - доверчивые консерваторы, потенциальные жертвы недобросовестных производителей. Предваряя дегустацию, было отмечено, что классический, или канонический кагор характеризуется насыщенностью цвета (от темно-рубинового до темно-гранатового), теплотой и полнотой аромата и вкуса (сливочные, шоколадно-кофейные тона, красные ягоды - вплоть до явственных оттенков вишневого варенья, оттенки вяленых фруктов). Но все это - без приторности и посторонних нот. Лучшие кагоры получаются из сортов Саперави, хорошие - из крымских гибридов, с добавлением насыщенного Каберне Совиньон. Два кагора от «Кубань-вино» заняли 3 и 4 место, предоставив пальму первенства местному производителю – винзаводу «Казанский».
Итак, предметом дегустации стали 13 образцов кагора, представленных оптовыми компаниями Татарстана. Процесс анализа оказался не из легких - все-таки почти два десятка образцов десертного вина. Итоги дегустации:

место
Наименование
Производитель
оценка
1
Вино специальное "Кагор"
Филиал ОАО "Татспиртпром" "Винзавод "Казанский"
90,3
2
Вино специальное "Кагор Свияжский. Церковное вино"
Филиал ОАО "Татспиртпром" "Винзавод "Казанский"
90,2
3
Вино специальное "Кагор 32"
ООО "Кубань-Вино", Краснодарский край, Темрюкский район
87,1
4
Вино специальное "Кагор Тамани"
ООО "Кубань-Вино", Краснодарский край, Темрюкский район
87,0
5
Вино специальное "Кагор Благовест"
ПИК "ДК-Интертрэйд" ООО, Молдова
81,4
6
Вино специальное "Монашеский орден. Кагор"
ООО "Кубанские вина", Краснодарский край, г. Темрюк
80,6
7
Вино специальное "Кагор ВК"
ПИК "ДК-Интертрэйд" ООО, Молдова
80,3
8
Вино специальное "Легенда Тамани. Кагор 32"
ООО "Центр пищевой индустрии - Ариант", г. Челябинск
79,8
9
Вино специальное "Кагор 32"
ООО КПП "Северское", Краснодарский край
78,5
10
Вино специальное "Кагор"
ООО "Вино-Гранде", Тверская область
77,7
11
Вино специальное "Кагор 32"
ООО "АПК Мильстрим-Черноморские вина", Краснодарский край, Темрюкский район
76,4
12
Вино специальное "Кагор"
СП "Vinaria Bostavan" ООО, Молдова
74,5
13
Вино специальное "Кагор Крымский"
ООО "Крымский винный завод", Краснодарский край
72,6


Новый Hyundai Solaris презентовали в Краснодаре при поддержке компании «Кубань-Вино» и торговой марки «Шато Тамань».

Автоцентр «Модус» представил жителям Краснодара совершенно новый автомобиль Hyundai Solaris. Создали его специально для России - многочисленные опции подобраны таким образом, чтобы максимально удовлетворить потребности наших автомобилистов. Новая модель имеет яркий, запоминающийся дизайн, отвечающий вкусам россиян, стремящихся к самовыражению.
Генеральным спонсором презентации стала компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань». На презентации были представлены новые вина из серии полусухих вин  - белое вино  «Белое Тамани. Шато Тамань» и красное вино «Красное Тамани. Шато Тамань». В феврале эти вина стали золотым и серебряным медалистами на выставке в Москве.
Любители крепких напитков могли попробовать пятилетний коньяк «Шато Тамань». Тем, кто предпочитает игристые вина, было предложено шампанское российское полусухое «Шато Тамань».
В течение праздника среди гостей вечера были разыграны подарочные наборы от компании «Кубань-Вино»: красное выдержанное вино «Шато Тамань Резерв. Каберне» и белое полусухое вино «Шато Тамань. Траминер».