В Краснодарском крае сейчас
самая жаркая пора, но относится это не к температурному режиму. Начиная с конца
августа, кубанские виноделы собирают урожай этого года. Агрофирма «Южная», входящая
в состав винного холдинга «Ариант», владеет самыми большими по площади
виноградниками на Юге России – более 7000 га. В этом году виноградарям
предстоит собрать ягоду с 5 131 га плантаций.
«В
настоящее время сложно говорить о предположительном валовом производстве
винограда — отмечает директор по аграрной политике АФ «Южная» Максим Грюнер —
урожайность продукции на сегодняшний день составляет 95,5 ц/га, что меньше по
сравнению с прошлогодним показателем не менее чем на 30%. Низкие зимние
температуры и бесснежные погоды очень негативно отразились на общем состоянии
виноградников. По сравнению с прошлогодним сезоном, мы, к сожалению, соберем
винограда меньше».
На
сегодняшний день на переработку отправлены Шардоне, Рислинг, Совиньон, Алиготе,
которые принадлежат к наиболее выдающимся классическим сортам винограда.
Средняя сахаристость ягод составляет 19,3%.
Для
сравнения в 2011 году ОАО
агрофирма «Южная» собрала половину (точнее 47 %) урожая
"янтарной ягоды" на Кубани - около 77,4 тысяч тонн винограда, а
урожайность плодоносящих виноградников в 2011 году составила 166,4 центнера с
гектара. Всего на заводе было переработано 59 тысяч тонн винограда.
Статистика 2012 года будет озвучена сразу по окончанию уборки урожая и
подведения итогов.
Справка: ОАО агрофирма «Южная» – одно из самых крупных
сельскохозяйственных производителей юга России. Вместе с ООО «Кубань-Вино»
входит в состав винного холдинга «Ариант». В собственности более 7 тысяч
гектаров виноградников. Основное производственное направление агрофирмы –
выращивание и переработка винограда. Кроме того, выращиваются саженцы для новых
посадок и омоложения (восстановления) действующих виноградников. Ежегодно по
итогам сбора 50-60 % собранного на Тамани урожая приходится на агрофирму «Южная».
Агрофирма «Южная» располагает штатом высококвалифицированных специалистов,
способных обеспечить грамотный подход при выращивании лучших сортов
винограда.
Комментариев нет:
Отправить комментарий